A társadalom sokáig izgalmas és ellentmondásos viszonyban állt az alkohollal. Az alkoholfogyasztás különböző kultúrákban és szokásokban mélyen gyökerezik, legyen szó ünnepekről, társasági eseményekről vagy egyszerűen a mindennapi élet részeként való élvezetről. Azonban az alkohol hatása a szervezetre nemcsak a közérzetre és a hangulatra terjed ki, hanem szorosan összefonódik a biokémiai folyamatokkal is, amelyek a test működését irányítják. Az alkohol lebontása, amely a májban zajlik, összetett kémiai reakciók sorozatán alapul, és számos tényezőtől függ, mint például a fogyasztás mértéke, a testtömeg, a nem és az egyéni anyagcsere. Az alkoholfogyasztás következményei nemcsak a közvetlen hatásokra korlátozódnak, hanem hosszú távon is befolyásolhatják az egészségi állapotot. Az alkohol lebontási folyamata tehát nem csupán egy…